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Descripción
LIGA NEUTRA
Estabilizantes para Helados
Ideal para todo tipo de Helados, entre sus ingredientes contiene CMC y otras gomas que dan estabilidad al helado evitando el derretimiento y la formación de Cristales de Hielo, en bebidas te ofrece espesor y mantiene su por mas tiempo el granizado.
Ventajas
-Brindan mayor estabilidad al producto final
-Retardan el derretimiento
-Evitan la formación de cristales
Presentación: Polvo
Tamaños de empaque: 500g, Kilo y 5 kilos
Dosificación: 2 gr/ litro
EL INGREDIENTE PERFECTO