Posee un poder fermentativo óptimo, que permite mayor rendimiento debido a su constante calidad. Especial para todo tipo de masas.. Modo de empleo: 1- Coloque la levadura sobre la harina y mezcle durante algunos segundos. 2- Agregue los demás ingredientes mezclando durante un minuto. 3- Adicione el agua necesaria.
Ventajas del producto – Se usa en pocas cantidades – No necesita refrigeración. – Facilidad de transporte y almacenamiento. – Vida útil: Envasada al vacío, puede almacenarse sin perder poder fermentativo por dos años. – Su estabilidad permite obtener producciones más regulares.
Dosificación recomendada el 1% al peso de la Harina
Otros Usos: también se usa suplemento nutricional para bovinos y avícolas.
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